いま小松菜が安い！農家のおすすめの食べ方は「生」　安いうちに冷凍保存でお買い得に【Nスタ】｜TBS NEWS DIG

■小松菜が安い！農家が教えるおすすめの食べ方

訪ねた都内の青果店では、白菜は半分で108円、レタスも1個108円でした。さらに小松菜は…

買い物客 「100円はしなかったはず。お手頃だと思います」

小松菜は1袋86円と、2025年より20円ほど安いといいます。

「安さ」の秘密を探るべく、小松菜を育てる農園にやってきました。

江戸川小松菜 小原農園　小原英行 代表 「冬場に育ってきたものですが、春先になり最後成長が早くなり、ものすごい収量が大量にできる。消費者は安くていいものが手に入りやすい時期」

大量にできるから…