【農家の移行で身近なお茶に異変】“抹茶ブーム”で煎茶の価格が「6倍」に？寿司店のお茶にも影響が【Nスタ解説】｜TBS…
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世界的なブームとなっている「抹茶」。抹茶をめぐり他のお茶にも影響が及んでいるそうです。
■輸出量が約6倍に！？世界的ブームの「抹茶」
山形純菜キャスター: 抹茶専門店「雷一茶 伝法院通り店」には、海外の方が多くいらっしゃっていました。香港からの観光客は「香港では抹茶を使う店が増えている」と話していました。
緑茶（抹茶を含む）の輸出量（2025年1～10月）は1万84t。18年前と比べると約6倍に増えていて、世界的に抹茶ブームが進んでいるのがわかります。※農水省の資料より
■抹茶から煎茶へ ブームに合わせ乗りかえる農家も増加
山形キャスター: 「抹茶」と「煎茶」の違いを知っていますか。…
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