世界的ブーム「抹茶」 ウクライナでも人気 戦争長期化の中ひと時の安らぎに(2026年2月27日)
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世界的なブームとなっている「抹茶」。ロシアによる全面侵攻が5年目に突入したウクライナでも人気を集めています。
もはや世界共通語となった「抹茶」。
ロシアとの戦争が5年目に入ったウクライナの首都キーウでも抹茶を扱う飲食店が増えています。
キーウ市民 「気に入っています。私は特に『抹茶オレンジ』が大好き」 「抹茶がトレンドになっているのはとても素晴らしいと思います。ただ、本当に望ましいのは伝統的な抹茶をしっかり作る質の高い態勢を整えることですね」
そんなこだわり派にぴったりの本格的な日本茶専門店がキーウにはありました。
中心部にある「chafe」は、京都の老舗から取り寄せた抹茶を…
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