横浜赤レンガ倉庫で「ご当地鍋」と「日本酒」を堪能 「昭和レトロ」な雰囲気でさらに美味しく
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テレ東BIZ ダイジェストチャンネル説明
寒い冬には欠かせない鍋料理と各地の日本酒を楽しめるイベントが横浜で開催されています。横浜赤レンガ倉庫で行われているのは寒い冬の定番「鍋」のグルメイベント。赤い提灯に歌謡曲など昭和レトロな雰囲気の中で秋田のきりたんぽ鍋をはじめとしたご当地鍋を堪能できます。こたつをかこんでちゃんこ鍋などを煮ながらゆっくり楽しめるエリアもあります。
来場者「ちょうちんとかもあってさらにおいしく感じる」
特別協賛の「鍋つゆ」などを販売するダイショーの石橋さんは家の鍋は味が定番化してしまうので「イベントで食べ比べをすることで、新たな定番を見つけてほしい」と言います。
ダイショー 石橋さん「特に家族連れの方に楽しんでいた...