物価高の時代に…衝撃の“ワンコイン以下”グルメ 安さの秘密 驚きの“こだわり”も【Jの追跡】【スーパーJチャンネル】(…
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ANNnewsCHチャンネル説明
物価高の時代に衝撃の“ワンコイン以下”のグルメを追跡しました。
原料費が高騰している中で、学生に限り麺2倍無料のサービスや、税抜き100円台の激安お弁当など様々なグルメを紹介しました。一体どのようにして低価格で料理を提供することを実現したのか？さらに追跡すると驚きのこだわりがありました。
■「安い、うまい」ではなく…
神奈川県川崎市にある「星川製麺 彩」。
お店を切り盛りするのは、女将の松藤和子さん（63）と、星川政光さん（59）。実は、2人は姉弟です。
松藤さん 「けんかしながら、ここまで来た」
ワンコイン以下グルメはおよそ20種類。「正油ラーメン」が320円。「天ぷらそば」は3…
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