「魚肉ソーセージ」＝ギョニソに注目！ “第2のサラダチキン”として若者に人気 「むきづらい問題」は今【Nスタ解説】｜T…
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タンパク質やカルシウムを手軽に摂れると、幅広い層に人気の「魚肉ソーセージ」。いま、スーパーでは「特売日に欠かせない商品」になっているようです。理由は何なのでしょうか？
■なぜ今、魚肉ソーセージ？ 安いだけじゃない！
山形純菜キャスター： 魚肉ソーセージは、1935年ごろ試験的に日本で誕生し、1953年に本格的に生産販売が始まりました。
現在、原料として主流なのは「スケソウダラ」などの白身ですが、 当時はマグロやクジラなどの赤身だったということです。
いま魚肉ソーセージがブームになっている理由の一つが、価格の安さです。
【2025年のソーセージ平均価格】（1kgあたり）※インテージ調べ…
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