「1日300枚以上売れる」家でもお店でも…「豆皿」が人気! 企業も注目!豆皿×キャラも続々【Nスタ解説】|TBS NE…
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手のひらに乗る、かわいいサイズのお皿「豆皿」。飲食店では、この豆皿に好きなおかずをちょっとずつ載せられる「豆皿定食」の人気が拡大中です。今年のトレンドグルメにもなっています。
■まるで旅館の朝定食? 具材を豆皿に載せて並べるだけで…
山形純菜キャスター: 直径10センチ以下、高さ3センチ以下で、小皿より小さいものを「豆皿」というそうです。
Nスタも、100円均一の「セリア」で豆皿を購入しました。14種類販売しているということです。たとえば三日月のような豆皿を並べていくと、お花のような形になりました。
そして、豆皿を使って家でも「豆皿定食」を作ることができます。Nスタでも作ってみましたが…