【職人】愛され続ける"大判焼き" 老舗の味を守る職人の技と思い 愛媛 NNNセレクション
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日テレNEWSチャンネル説明
松山を代表する老舗の和菓子メーカーに、この春、新人の職人が仲間入りしました。９人の職人がそれぞれの思いを込めて作る、伝統の味。その技術を受け継ぎ、味を守り続ける職人を取材しました。
（2026年4月22日放送「NEWS CH.4」より）
※動画内のデータは、放送時点のものです。
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