石川實 DAIRY LIFE☆花に囲まれた海老原牧場☆やればできる！やったらできた！Real Style☆

今週は、栃木県下野市にある海老原牧場の海老原治美さんからメッセージが届きました。旦那様のおじいさまの代から牛を飼い始めた海老原牧場。治美さんの経歴と、嫁がれた経緯、牛たちとの暮らしで感じたこと、ご家族の作業内容、牛の健康効果のために取り組まれていること、牧場の環境美化にも努め花を植えている点、安定的な経営や酪農の継承のために国や政府に望むこと、消費者に知ってほしいことなどについて語られていました。そしてスタジオでは、先週に続き今週も、株式会社Real Style代表取締役社長の鍵谷健さんに奈良県からオンラインでご出演頂きました。ホエイと違い脱脂粉乳でプロテインを作る難しさ、日本産として期待され...