寒波でニンジン葉枯れ「成長止まる」 ダイコンもシナシナ… 今後の野菜価格は？【もっと知りたい！】【グッド！モーニング】…
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寒波の影響で、ニンジンの葉が枯れる事態になっています。葉が枯れると根が成長しなくなるため、生産者は頭を抱えています。
■「成長止まる」2000本被害
東京・立川市のニンジン畑。そこにあるのは、わずかな葉っぱ。残っている葉も茶色に変色しています。水分がなく、パリパリの状態です。
ニンジンは葉を伸ばしながら、根を成長させますが、年明けから続く寒さと雨不足の影響で葉が枯れてしまっているのです。水をまくと凍ってしまうため、ジレンマを抱えています。ニンジンを抜いてみると…。
小山農園 小山三佐男さん 「小さいですよね。僕の手のひらに収まるぐらいなので。（去年の）猛暑があって、雨が少なくて、寒…
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