価格抑えて恵方巻き　容器をなくしてコスト削減

節分の日を前に2026年の恵方巻きが披露されました。コンビニエンスストアでは価格を抑えて勝負をかけます。こちらで揃えたのは定番の海鮮から低価格商品まで7種類。目玉は寿司と焼き肉の名店による監修商品です。お互いの監修商品を試食した感想は・・・ 銀座おのでら（焼肉恵方巻を試食）「幸せがギュウ（牛）っと詰まった恵方巻き」 焼肉トラジ（特製恵方巻を試食）「リッチな恵方巻き。これが1100円で買えるととても思えない」 物価が高騰する中、特に意識したのが価格です。海鮮巻では2025年より具材を1品増やしましたが同じ価格におさえました。 ファミリーマート 木内智朗さん「手巻きフィルムで展開することで容器をな...