世界魅了する日本の「うどん」 ドハマリの外国人、本国では「一杯4000円」と毎日来店【Jの追跡】【スーパーJチャンネル…
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日本人になじみのあるうどんが、世界中の人々から愛されている様子をお伝えします。食べた人を夢中にさせる“うどん”には、どのような理由があるのか。さらに追跡すると、驚きのこだわりや背景が！
■胃袋つかむ「ソト」とは？
みなさん、こんな“おめでたいうどん”をご存じですか？うどんの本場・香川県の“縁起モノ”「年明けうどん」です。
真ん中に鎮座しているのは、何だと思いますか？なんと、アンコが入った「大福」です。
そんな日本のうどんが今、世界の人々を魅了しています。
成田空港のフードコートで朝早くから行列ができていたのは、大阪発祥のうどんチェーン「杵屋麦丸」です。
手早く食べられるセ…
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